Kavereilla kerran syötiin tätä dippiä nachojen kanssa. Kehittelin oman vastaavan version. Tämä on kaikessa yksinkertaisuudessaan koukuttavan hyvää, kannattaa kokeilla!

 

1 prk aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa (200g)

1 keskikokoinen purkki mietoa salsakastiketta

n. 3 dl juustoraastetta

1-2 tomaattia

salaatinlehteä

 

Levitä tasaisesti tuorejuusto piirakkavuoan pohjalle. Ripottele päälle n. 1,5 dl juustoraastetta. Lisää salsakastike tasaisena kerroksena. Pilko salaatit ja tomaatit pieneksi ja lisää salsakastikkeen päälle. Viimeistele lopulla juustoraasteella. Tarjoa nachojen kanssa ottaen nachoilla dippiä suoraan vuoasta:)

 

2154318.jpg