Tämä on hyvä ja helppo piirakkaohje. Voi käyttää marjapiirakoihin ja omenapiirakkaankin. Piimä tekee pohjasta maukkaan ja pehmeän makuisen. Tästäkin laitan kuvan myöhemmin.

1,5 dl sokeria

1,5 dl sulatettua rasvaa (n. 125g)

1,5 dl piimää

3 dl vehnäjauhoja (alkuperäisessä 2 dl vehnäjauhoja ja 1dl sämpyläjauhoja)

2 tl leivinjauhetta

Päälle:

2 ja puoli banaania

Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista 200- asteisessa uunissa n. 35-45 minuuttia, kunnes piirakka on saanut kauniin värin ja on kypsä. Tarjoa vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.