Tämäkin salaatti oli pihvin lisukkeena. Tähänkin olen saanut alkuperäisen idean Saralta:)
1 nippu friseesalaattia
hiukan jäävuorisalaattia
1 pkt mozzarellapalloja
hunajamelonia
Kastike
loraus Bahi-hedelmämehua
loraus valkoviinietikkaa
ripaus sokeria
ripaus suolaa
2-3 rkl oliiviöljyä
ripaus mustapippuria
ripaus italian yrtit-sekoitusta
Asettele salaatinlehdet kauniille lautaselle. Pilko jäävuorisalaatti isoiksi suikaleiksi. Pyörittele palloraudalla melonista kauniita palloja. Asettele meloni- ja mozzarellapallot salaattipedille. Kaada päälle tasaisesti kastike ja pyöräytä päälle hiukan mustapippuria myllystä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.