Äidiltä sain ohjeen ja hyvää oli, maistui meidän pikkuneidillekin:)

450 g broilerinfileesuikaleita (mulla oli maustamattomia ja maustoin itse paprikalla, curryllä jne..voi käyttää hunajamarinoituja)

6 perunaa

1 bataatti

200g fetaa

n.3 dl ruokakermaa

pippuria

(suolaa)

 

Paista broilerinsuikaleet pannulla. Suikaloi peruna ja bataatti ohuiksi suikaleiksi. Kuutioi feta pieneksi. Laita uunivuokaan perunat ja bataatit sekä fetajuusto. Sekoita joukkoon paistetut broilerisuikaleet ja lopuksi kerma. Paista 200-asteisessa uunissa n.40 min.

 

955152.jpg